Bangkok

Thành phố nhộn nhịp và sôi động của Bangkok luôn khiến cho những ai từng du lịch tới thành phố này, đều muốn được quay trở lại thêm nhiều lần nữa, bởi những điều tuyệt vời họ được trải nghiệm.

Thái Lan

Đất nước xinh đẹp Thái Lan được coi như là một thiên đường du lịch, “xứ sở của những nụ cười thân thiện” ở Đông Nam Á.

Thành phố Pattaya

Pattaya có dáng dấp của thành phố Las Vegas - một thành phố nổi tiếng về ăn chơi ban đêm.

Pages

Hiển thị các bài đăng có nhãn dat-nuoc-thai-lan. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn dat-nuoc-thai-lan. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Tư, 8 tháng 6, 2016

Những loại đồ uống giải khát tại Thái Lan

Tới Bangkok thường phải đi bộ nhiều, nhưng thời tiết ở đây không phải là luôn luôn dễ chịu, với những ngày nắng làm bạn đốt cháy da khử nước. Tuy nhiên, mỗi thức uống, trái cây giải khát đầy bên đường sẽ đáp ứng nhu cầu của bạn ngay lập tức. Nếu đến Bangkok nhưng không uống chai nước trái cây vừa tươi ngon được bán ở vỉa hè như bạn đã bỏ lỡ một cái gì đó thú vị.

Trà sữa Thái
Trà sữa Thái rộ lên như một món đồ uống sành điệu được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Trà sữa Thái có màu xanh rất đẹp mắt, được ví von như một “chàng hoàng tử thảo mộc” thu hút mọi ánh nhìn. Cốc trà luôn thoang thoảng hương thơm dịu nhẹ từ lá trà, khi uống, cho cảm giác gần giống trà xanh nhưng vị trà nhẹ hơn. "Beo béo, man mát nhưng không ngấy" là mô tả của các thực khách khi nếm món trà này.


Nước ép hoa quả tươi
Là quốc gia nhiệt đới nổi tiếng với nhiều loại trái cây tươi ngon, vì thế khi đến Thái Lan, bạn có thể thấy nước ép hoa quả tươi được bán ở khắp nơi từ những trung tâm thương mại, cửa hàng hay trên các xe bán rong ở mặt trên mọi con phố ở thủ đô BangKok và các thành phố lớn với giá dao động trong khoảng 10-40 Bath (7-28 nghìn đồng).

Bia
Thái Lan bắt đầu sản xuất bia từ năm 1933. Tại quán bar và nhà hàng, ngoài bia của Thái Lan thì cũng có một số loại bia nhập từ nước ngoài. Nhấm nháp một ly bia trong khi thưởng thức các món ăn truyền thống của đất nước chùa vàng là một trải nghiệm rất tuyệt vời cho chuyến du lịch Thái Lan của du khách.

Kem ống Thái Lan

Kem ống Thái Lan có hương vị giống như kem cây của Việt Nam. Mỗi cây kem được đặt trong một ống nhôm, nhúng trong thùng đá để giữ lạnh. Có rất nhiều mùi vị khác nhau tùy theo màu sắc như cam, dâu, bạc hà, chanh… cho bạn lựa chọn.Thay vì dùng sữa, người ta dùng nước để làm kem ống. Vì thế nó giống đá hơn là kem. Món ăn này cực kỳ thu hút trẻ em vì độ ngọt và sự xinh xắn của nó. Kem ống rất rẻ, khoảng 5 baht/cây (tương đương 3.500 đồng).

Thứ Ba, 17 tháng 5, 2016

Đến Thái Lan ghé thăm lễ hội Loy Krathong

Thái Lan là một đất nước nổi tiếng với những nét truyền thống văn hóa cùng những lễ hội đặc sắc, hấp dẫn bao du khách. Trong đó có lễ hội thả đèn hoa đăng Loy Krathong, một trong những lễ hội truyền thống nổi tiếng tạo nên một nét đẹp văn hóa cho đất nước Thái Lan.

Vào mỗi dịp trăng tròn của tháng 12 lịch âm, khắp Vương quốc Thái Lan bầu trời rực sáng với hàng vạn chiếc đèn trời và các dòng sông lấp lánh thuyền hoa đăng. Đó là lễ hội Loi Krathong - lễ hội lớn thứ 2 trong năm (sau Tết truyền thống Songkran) và cũng là một trong những lễ hội đẹp nhất và cổ nhất của Vương quốc Thái Lan.

Lễ hội Loy Krathong được tổ chức khắp đất nước Thái Lan, nhưng lớn nhất là tại 4 tỉnh Sukhothai, Chiang Mai, Ayutthaya và Bangkok. Ở những nơi này, ngoài hoạt động thả đèn krathong, thành phố còn tổ chức bắn pháo hoa, diễu hành có trống chiêng; đua thuyền hay đua thả đèn hoa đăng, thi kết hoa đăng; cuộc thi sắc đẹp Miss Nopphamat; thưởng thức ẩm thực Thái và các tiết mục biểu diễn văn nghệ, âm nhạc truyền thống của Thái.

Lễ hội bắt đầu cũng là lúc mùa màng chuẩn bị kết thúc. Tất cả các nghi thức bao gồm thắp nến, ước nguyện, thả krathông được thực hiện với niềm tin rằng những chiếc krathông này sẽ xua đuổi những điều xấu, những điều không may mắn. Và để thể hiện sự tưởng nhớ đến Mẹ Nước, những bông hoa đăng với nến, hoa, tiền xu và nhang sẽ được người dân thả xuống ở bất cứ nơi đâu có nước.


Và lễ hội đặc biệt tái hiện hình ảnh thời hoàng kim rực rỡ của các kinh đô xưa Vương quốc Thái Lan ở Bangkok. Bạn sẽ chụp được các bức hình tuyệt đẹp ghi lại khoảnh khắc tỏa sáng của dòng sông Chao Phraya thơ mộng, nơi diễn ra hoạt động thả đèn hoa đăng, rước thuyền hoa đăng của người dân thủ đô. Bạn có thể chọn cho mình cách tận hưởng đêm hội hoa đăng trên một chiếc thuyền chạy dọc dòng sông lung linh ánh nến, cùng người thân thưởng thức bữa tối tuyệt ngon của ẩm thực xứ chùa Vàng hay tham dự thả đèn hoa đăng cầu nguyện dọc sông Chao Phraya. 

Thứ Sáu, 11 tháng 3, 2016

Những quán ăn ngon tại Phuket

Là một trong những địa điểm níu chân khách du lịch với nhiều những danh lam thắng cảnh nổi tiếng, những hoạt động về đêm thú vị và những món ăn ngon. Hãy cùng với D&T Travel liệt kê những quán ăn mà tại đấy du khách có thể tìm thấy những món ăn hấp dẫn.

Lim’s Restaurant
Nhà hàng này có một kiến trúc rất hiện đại và sang trọng. Đặc biệt ở đây du khách có thể tìm thấy nhiều món ăn ngon như: bánh tôm, gà nướng, gỏi cuốn Việt Nam, salad tôm và có rất nhiều món ăn ngon của người Thái Lan. Giá của các món ăn tại đây đều ở mức trung bình, du khách có thể đến từ 6 giờ 30 đến 11 giờ hàng ngày. Nhà hàng thuộc số 7, đường Prabaramee, bãi biển Kalim.

Acqua
Đây là một nhà hàng du khách nên chọn lựa khi đến Phuket. Ở đây những món ăn được phục vụ theo phong cách Ý và có thể được ông chủ cửa hàng chia sẻ bí quyết nấu nướng. Giá của những món ăn ở đây tương đối cao và cửa hàng mở từ 5 giờ chiều đến 11 giờ chiều, tại Prabaramee road, Kalim Bay.

Baan Rim Pa
Được mệnh danh là nhà hàng trên mỏn đá, du khách đến đây có thể vừa thưởng thức đồ ăn vừa ngắm nhìn những con sóng vỗ vào mỏn đá. Món ăn được xem là đặc trưng tại đây đó là hải sản và vào lúc 7 giờ tối hàng ngày(trừ thứ 2) du khách sẽ được xem biểu diễn Piano tại quầy bar. Nhà hàng nằm tại đường Prabaramee, bãi biển Patong và giá cả chỉ ở mức trung bình.

Mee Ton Poe
Là một nhà hàng nổi tiếng với món mỳ xào Hokkien và thịt xiên nướng satay. Vì là một quán ăn ngon nên du khách nên đến sớm để thưởng thức trước khi hết bàn. Nhà hàng nằm ở Clock Tower và mở cửa từ buổi trưa vào tất cả các ngày trong tuần.







Thứ Năm, 3 tháng 3, 2016

Những món tráng miệng phải thử khi đi Thái Lan

Tại Thái Lan có rất nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn, ngoài những món ăn chính thì tại đây còn có rất nhiều những món tráng miệng thơm ngon. Hãy cùng D&T Travel điểm qua những món ăn nhất định bạn phải thử khi đến với Thái Lan.

Bánh dừa

Tại một đất nước có nhiều dừa tại Thái Lan thì những món ăn làm từ dừa thì không thể thiếu. Món ăn này là sự kết hợp giữa bột mì và sữa dừa rồi được nướng trên than củi. Du khách có thể thấy món ân này tại các khu chợ hoặc trên đường phố Thái Lan.


Xôi xoài
Đây là món ăn được nhiều du khách ưa chuộng khi đến với Thái Lan. Sự kết hợp hoàn hảo của xôi cùng với xoài chín đã tạo nên một món ăn hấp dẫn người thưởng thức.

Patongo
Là một loại bánh được chiên qua dầu, nhìn xa chúng gần giống với món bánh quẩy ở Việt Nam. Nguyên liệu chủ yếu để làm món ăn này là bột mì. Người Thái Lan thường ăn món ăn này cùng với sữa tươi hoặc sữa đặc.

Nam Tao Hu
Là một món chè mát lạnh trong ngày hè nóng bức. Nguyên liệu để làm món ăn này bao gồm: Thạch, đậu phụ, đường và sữa đậu nành. Khi uống cho thêm một chút đá nhỏ để thưởng thức ngon hơn.

Luk Chup
Nhìn bên ngoài chúng giống như trái cây hơn. Tuy nhiên chúng lại là một loại bánh được làm từ đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh trộn cùng với nước cốt dừa, hạnh nhân và được phủ một lớp gelatin bên ngoài tạo nên màu sắc dễ thương cho món bánh này.



Thứ Sáu, 22 tháng 1, 2016

Ngày của mẹ ở Thái Lan.

Thái Lan là một đất nước có rất nhiều những ngày lễ lớn, một trong những ngày lễ lớn đó là ngày của mẹ. Đây là một ngày ý nghĩa nhất tại Thái Lan.

Ngày của mẹ được tổ chức vào ngày 12/8, đây cũng là ngày sinh nhật của Hoàng Hậu Thái Lan Sirikit. Người dân tại Thái Lan rất yêu quý hoàng gia Thái Lan và đặc biệt là quốc vương và hoàng hậu, nên họ lấy ngày sinh của bà làm ngày của mẹ.

Vào ngày này, những người con sẽ tặng những vòng hoa và quỳ lạy những người mẹ của mình. Đây là dịp để những người con cảm tại tấm lòng và sự hy sinh của mẹ.

Loại hoa được sử dụng trong ngày của mẹ đó là hoa nhài. Đây là loại hoa làm cho mọi người thấy sự tinh khiết, thánh thiện. Mùi thơm của hoa cũng rất ấn tượng và có thể giữ được rất lâu.

Để chuẩn bị cho ngày của mẹ, những doanh nghiệp và người dân Thái Lan sẽ trang trí lại nhà cửa, treo những chiếc đèn lồng và bức chân dung của Hoàng Hậu Thái Lan. Ngoài ra các chùa chiền cũng tổ chức ngày của mẹ để những người con thể hiện tình cảm đối với người mẹ của mình.


Nếu du khách đi du lịch Thái Lan vào tháng 8 đừng quên mua những vòng hoa nhài về làm quà tặng mẹ của mình nhé. Đặt tour du lịch Thái Lan tại D&T Travel để có thể nhận dược mức giá ưu đãi nhất, liên hệ tại hotline: 043 212 1251 hoặc truy cập website: dulichthaivn.com để tìm những tour du lịch phù hợp.

Thứ Tư, 6 tháng 1, 2016

Những món ăn làm từ gạo nếp ở Thái Lan

Thái Lan giống với nhiều nước ở Đông Nam Á đó là dùng gạo là món ăn chính trong bữa ăn. Tuy nhiên ở Thái Lan thường dùng gạo nếp để nấu. Hãy cùng với D&T Travel điểm qua những món ăn làm từ gạo nếp ở Thái Lan.

Món Khao Neow Toorien là một món ăn nổi tiếng tại Thái Lan. Với sự kết hợp giữa các loại nguyên liệu sẵn có đã tạo nên món xôi sầu riêng hấp dẫn du khách thưởng thức. Tuy nhiên do sầu riêng có mùi rất đặc trưng nên không phải ai cũng yêu thích món ăn này.

Món Khao Neow Ma Muang hay còn được gọi là xôi xoài. Món ăn này được cho là rất ngon, vị thơm ngon của xôi và vị ngọt thanh của xoài đã làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

Món Khao neow Moon cũng giống với món xôi xoài, tuy nhiên món ăn này lại có nhiều màu sắc sặc sỡ làm cho món ăn thêm phần sinh động và bắt mắt.

Món Khanom Lam là món ăn giống với món cơm lam của Việt Nam. Cơm cùng với đậu đen và nước cốt dừa được cho vào ruột ống tre và nướng trên lửa. Khi ăn chỉ cần chẻ lớp tre ra là có thể thưởng thức ngay.

Món Khao Neow Sang Kaya nhìn giống với món kem xôi ở Việt Nam. Khi ăn sẽ kết hợp giữa xôi và kem tạo nên một hương vị mới.


Ở Thái Lan cũng còn rất nhiều những món ăn làm từ gạo nếp hấp dẫn. Du khách đi du lịch Thái Lan đừng quên tìm đến và thưởng thức nhiều những món ăn hấp dẫn đó nha. Cũng không cần phải vào những nhà hàng sang trọng mới có thể thưởng thức, du khách sẽ thấy bán ở những quán ăn bên vỉa hè.

Thứ Sáu, 25 tháng 12, 2015

Ẩm thực đường phố Thái Lan

Cũng giống như nhiều những quốc gia Đông Nam Á, ẩm thực đường phố Thái Lan cũng có rất đa dạng và phong phú. Với những món ăn ngon và giá thành rất rẻ ẩm thực đường phố đã và đang thu hút khách du lịch đến nếm thử những món ăn ngon hấp dẫn.

Thịt lợn phơi khô là một món đồ nhắm tuyệt vời khi uống với bia lạnh. Món thịt lợn này là dùng thịt lợn ướp cùng với xì dầu, nước nắm và rau mùi băm nhỏ sau đó mang đi phơi khô. Khi ăn sẽ được nướng vàng lên và chấm cùng với nước ớt mang đến hương vị thơm ngon.
Trà lạnh là một loại đồ uống đường phố phổ biến tại Thái Lan. Những cốc trà lạnh mang hương vị của quả hồi và hạt me uống cùng với đá lạnh.

Xôi xoài là một món ăn nổi tiếng tại đất nước chùa vàng này. Du khách có thể tìm thấy xôi xoài ở rất nhiều nơi từ nơi bình dân đến những khu nhà hàng sang trọng. Hương vị ngọt thơm của xoài kết hợp cùng với vị dẻo thơm của gạo nếp đã tạo nên món xôi xoài in đậm dấu ấn trong lòng du khách.

Dừa ở Thái Lan rất phổ biến và những món bánh làm từ dừa cũng là những món ăn đường phó hấp dẫn như: bánh dừa, dừa nướng,…

Du khách đi du lịch Thái Lan đừng quên ghé qua những quán ăn ven đường và nếm thử những món ăn ở đây. Du khách sẽ cảm thấy vị thơm ngon ẩn dấu trong từng món ăn của ẩm thực đường phố Thái Lan


Thứ Ba, 10 tháng 11, 2015

Thử ăn côn trùng chiên Thái Lan

Những món ăn làm từ côn trùng rất phổ biến ở các quốc gia Đông Nam Á như: Việt Nam, Campuchia, Thái Lan,…Những món ăn này được cho là rất giàu dinh dưỡng.

Đến với Thái Lan ngoài những món ăn truyền thống của Thái Lan, du khách đến với Thái Lan còn được thưởng thức món côn trùng chiên giòn đặc biệt của Thái Lan. Những con côn trùng này hầu hết xó xuất xứ từ Campuchia, được ướp lạnh và đưa về Thái Lan. Những con côn trùng này sau khi được làm sạch, tẩm ướp gia vị và được đem chiên giòn.

Du khách đi du lịch Bangkok Pattaya có thể tìm thấy món ăn này ở trên những chiếc xe đẩy bán trên những con phố. Những con côn trùng vàng rụm béo tròn luôn kích thích vị giác của những khách du lịch khi đi qua.

Có rất nhiều loại côn trùng được bán ở Thái Lan như: gián, sâu, kiến, châu chấu, bọ cạp,….nhưng loại côn trùng được nhiều người yêu thích đó là châu chấu, đặc biệt là loại châu chấu được bắt ở những cánh đồng bắp, những con châu chấu này có vị rất ngon.


Món côn trùng chiên giòn được gắn liền như một điểm đặc trưng trong ẩm thực Thái Lan. Những du khách đến với Thái Lan thường hay thưởng thức món ăn này. Tuy nhiên không phải ai cũng có gan nếm thử món côn trùng chiên giòn này.

Thứ Năm, 1 tháng 10, 2015

Lễ hội Nến ở thái lan

Thái Lan là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng trong Đông Nam Á, với nhiều những danh lam thắng cảnh nổi tiếng và những lễ hội lớn, hằng năm Thái lan luôn thu hút một lượng lớn những du khách đến du lịch Bangkok Pattaya.

Lễ hội nến có nguồn gốc từ những lễ nghi, truyền thống xung quanh mùa an cư của các phật tử. Theo truyền thuyết, trong suốt mùa mưa kéo dài 3 tháng, bắt đầu từ tháng 7, các nhà sư sẽ rút về ngôi chùa cụ thể, không được phép qua đêm ở các ngôi chùa khác trong thời gian này. Lý do là vì đây là thời điểm người nông dân trồng lúa, sợ rằng nếu các vị sư ra ngoài sẽ vô tình dẫm vào những bông lúa non khiến mùa màng thất thu. Vì thế đức Phật đã ban hành một sắc lệnh các nhà sư phải ngừng hành hương trong vòng 3 tháng mùa mưa và chỉ được ở trong một ngôi chùa.

Trong lễ hội Nến ở thái lan diễn ra các nhà sư hạn chế đi lại, họ sẽ phải nghiên cứu các giáo lý nhà phật và đặc biệt là phải đọc sách rất nhiều. Trong khi đó, ban đêm là lúc tốt nhất để đọc và lĩnh hội kiến thức vì đây là khoảng thời gian thái bình và yên tĩnh nhất cho tập trung tư tưởng. Thời xa xưa, khi đèn điện chưa có, các nhà sư thường dùng nến để đọc. Những người dân làng biết điều này nên họ đã làm nhiều cây nến để tặng các nhà sư. Người ta tin rằng, cuộc sống của những ai tặng nến sẽ hạnh phúc, khỏe mạnh, minh mẫn chứ không u ám, ảm đạm. Tuy nhiên, với sự phát triển của khoa học, công nghệ hiện nay, dân địa phương có xu hướng tặng bóng đèn điện hay những ống đèn huỳnh quang vì chúng sáng hơn, thuận tiện và lại dễ sử dụng.

Với khoảng 50 ngọn nến, những chương trình biểu diễn từ các cô gái chàng trai xinh tươi, đến những thím dì, mấy chú vác nơm, đeo ná, đến các em bé gõ đàn nứa, thổi khèn tre điêu luyện… làm thiên hạ cứ ồ à. Trang phục đặc trưng của nhiều dân tộc lung linh sắc màu, những điệu múa mê say mải miết…

Hàng nghìn khách tham quan đến từ khắp nơi trên thế giới lũ lượt đỗ về Ubon chứng kiến lễ hội có một không hai này. Hiện nay, lễ hội Nến đã trở thành một hoạt động văn hóa lớn với màn diễu hành phô diễn các tác phẩm nghệ thuật được làm hoàn toàn bằng sáp.

Hãy đến và tham dự lễ hội này qua tour du lịch Thái Lan giá rẻ của D&T Travel, du khách có thể liên hệ qua hotline: 043 212 1251 hoặc truy cập website: ductravel.com để biết thêm thông tin chi tiết.
Nguồn: Tổng hợp

Thứ Ba, 22 tháng 9, 2015

Hút lòng du khách với gỏi đu đủ cay Som Tam

Gỏi đu đủ Thái có tên là Som tam là một loại gỏi cay với nguyên liệu chính là đu đủ xanh bào sợi. Som tam là một món ăn pha trộn giữa gỏi đu đủ, tôm khô, ba khía và xôi nếp được nấu trong ống tre. Vị bùi của xôi nếp và tôm khô rất hảo với các thứ gia vị đi kèm, tạo cho món ăn này sự hấp dẫn không chỉ ở mùi vị mà còn ở màu sắc và cách trang trí.


Cái ngon của những món gỏi luôn nằm ở bàn tay pha chế nước chấm của người đầu bếp. Nước chấm ở mỗi nơi là mỗi khác, người ta không phân biệt được sự khác nhau nằm ở đâu, trong nguyên liệu nào, hương vị chỉ dậy lên khi tất cả đã hòa quyện vào nhau. Nước chấm thường là nước mắm pha đường, chanh và ớt. Som tam đôi khi còn được ăn kèm với bún để làm dịu vị cay, và cũng để người khách đi đường được chắc bụng trong quãng đường dài sắp tới.

Để thực hiện món Som Tam, trước tiên người ta phải giã nát tỏi và ớt trong cối đá, cho tép khô còn vỏ, tép mỡ, kế đến cho vào hai nắm tay sợi đu đủ, cà chua xắt múi, vắt chanh vào lấy nước rồi để luôn vỏ vào cối làm mùi vị cho gỏi, khi ăn mới lấy ra. Sau đó cho mắm nêm vào, dùng vừa giã vừa trộn để đều nhưng không nát. Cà chua chỉ giã cho bẹp, không giã bấy. Bắp cải sống xắt ra thành hình tam giác đường kính cỡ 2 lóng tay, để gỏi ra đĩa lớn xắp ra bên cạnh hay trình bày chung quanh những miếng bắp cải. Khi ăn, dùng miếng bắp cải mà xúc gỏi, như ta xúc bánh tráng. 

Ai ăn lần đầu cũng thấy lạ miệng với mùi vị của món ăn Thái, nhưng khi đã “nếm” đến lần thứ hai rồi thì… nhất định phải thưởng thức đến lần thứ ba, thứ tư… Đặc trưng của món Som Tam là chua và cay, thưởng thức rồi nếu thấy thơm ngon, tuyệt hảo

Som Tam hay được người Việt biết đến nhiều hơn với tên gọi “gỏi đu đủ kiểu Thái”. Món ăn này có đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực đất nước Chùa Vàng: vị chua của chanh, cay của ớt, mặn của nước mắm và ngọt của đường thốt nốt.

Nếu bạn đi du lịch Thái Lan thì đừng quên thưởng thức món gỏi đu đủ Som Tam ở Thái Lan, khi thưởng thức món ăn này bạn sẽ có những ấn tượng khó quên.
Nguồn: Tổng hợp

Thưởng thức dừa nướng Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng với sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu và các gia vị tạo nên nhũng hương vị tuyệt vời cho món ăn. Hãy cùng du lịch thái lan từ hà nội thưởng thức món dừa nướng, một món ăn mang đậm hương vị của Thái Lan

Dừa nướng Thái Lan chỉ đơn giản là dừa tươi được nướng trên bếp than đang rực hồng, với những trái dừa có độ non vừa, được bỏ bớt lớp vỏ xanh bên ngoài hoặc có thể để nguyên tùy ý. Cùi dừa nướng đúng độ thường chuyển sang màu tím nhạt vừa mềm và dẻo, có thể thưởng thức chung với nước dừa hoặc dùng riêng để nếm được vị béo ngậy, thơm ngon như mứt vừa sên tới.

Những người sành ăn thì cho rằng, dừa nướng chỉ ngon thật sự khi được nướng vừa phải trên lửa lớn và có độ nóng đủ để làm lớp vỏ cháy xém.

Khi nướng xong, người ta dùng dao ấn nhẹ vào mắt dừa, trút nước dừa ra ly và thưởng thức khi còn ấm. Quá trình nướng dừa đã khiến nước dừa trở nên ngọt đậm và rất thơm – một mùi thơm lạ lùng, hấp dẫn đến khó diễn tả.

Dừa nướng đặc biệt rất dễ tách vỏ lấy cùi, chỉ cần đập nhẹ là trái dừa đã bể để có thể bóc tách cùi dừa với từng miếng lớn. Cùi dừa nướng đúng độ thường chuyển sang màu tím nhạt vừa mềm và dẻo, có thể thưởng thức chung với nước dừa hoặc dùng riêng để nếm được vị béo ngậy, thơm ngon như mứt vừa sên tới.

Với tour du lịch thái lan khuyến mại du khách có thể đến với Thái Lan và thưởng thức những món ăn nổi tiếng ở nơi đây, du khách có thể bắt gặp món dừa nướng ở nhiều nẻo đường mình đi qua. Chỉ cần khoảng 1US$ là du khách đã có một trái dừa nướng như ý, giải tỏa cơn khát và thỏa chí tò mò về món dừa nướng tuyệt vời này.
Nguồn: Tổng hợp

Thứ Năm, 17 tháng 9, 2015

Pad Thái - Món ăn đặc trưng của Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng trong và ngoài nước, với sự kết hợp hài hòa của những nguyên liệu tạo nên một nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Khi đi du lịch Thái Lan tháng 12 du khách sẽ có thể nếm thử những món ăn của Thái Lan để cảm nhận sâu sắc nền ẩm thực của đất nước Thái Lan xinh đẹp này.

Pad Thai có nhiều điểm chung với phở xào Việt Nam nhưng còn bổ sung thêm vị cay, chua, ngọt tạo ra hương vị rất riêng biệt. Ngoài ra, không thể không nhắc đến canh tôm chua (Tom Yum) với vị nước dùng thơm lừng, béo ngậy của nước cốt dừa quyện trong gia vị cay nồng đặc trưng; lẩu Thái hải sản đậm đà hương sắc với vị cay của ớt, gừng tươi, vị thơm của lá chanh cùng  một chút vị ngọt của đường; gỏi đu đủ thanh đạm, vị cay nhẹ dịu mà vẫn rõ nét “màu” văn hóa Thái; xôi nếp xoài thơm, dẻo, thanh mát, ngòn ngọt…

Pad Thái được xem là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Thái Lan với nguyên liệu cổ truyền nhất: làm từ mì xào trộn với đậu phộng, tôm khô, sốt me, đậu phụ có thể kèm theo tôm hoặc mực. Một đĩa Pad Thái có giá khoảng 80 baht, bạn có thể ăn Pad Thai với đồ uống như nước dừa hay nước cam sẽ rất ngon. 

Không giống như những món Pad Thai bán ở nước ngoài, du khách sẽ thấy rất hiếm món Pad Thai bán ở Thái Lan có bất kỳ loại thịt khác nào ngoài tôm.Các biến thể có thêm thịt bò hay thịt gà chủ yếu là để thu hút khẩu vị kiểu phương Tây. Một món Pad Thai cơ bản thường chỉ có một ít nước, để trên bề mặt là tôm tươi và một miếng đậu phụ. Phần lớn, món ăn này thường có trứng xào chung với mì hoặc là chiên 1 lớp trứng mỏng cuốn xung quanh để món ăn nhìn hấp dẫn hơn. Các loại rau trong món Pad Thai đó là hẹ Trung Quốc và giá đỗ xanh.

Đĩa pad Thái trông vô cùng hấp dẫn với những màu sắc bắt mắt từ các loại nguyên liệu kết hợp. Món ăn ngon nhất khi còn nóng, có hương vị thơm ngon và đậm đà, làm xiêu lòng nhiều thực khách có dịp thưởng thức.

Pad Thai là một món ăn đường phố nổi tiếng ở Bangkok và được xếp thứ 5 trong bảng xếp hạng 50 món ăn ngon nhất thế giới (dựa theo tổng hợp của CNN năm 2011).Nếu du khách đi Tour du lịch thái lan khuyến mại thì nên thử món Pad Thai này ở một vài quán khác nhau để tìm ra cho mình một quán ngon nhất bởi mỗi cửa hàng đều có một chút khác biệt trong cách chế biến và gia vị để tạo được sự thu hút riêng với thực khách.
Nguồn: Tổng hợp




Thứ Ba, 8 tháng 9, 2015

Lễ hội rước thuyền hoa Hoàng Gia ở Thái Lan

Ở Thái Lan có rất nhiều lễ hội nổi tiếng và lễ hội rước thuyền hoa Hoàng Gia là một lễ hội lớn tại Thái Lan. Đến với Bangkok thưởng thức Lễ rước thuyền rồng Hoàng gia tráng lệ xuôi dòng Chao Phraya, dòng sông của những vị vua.


Đây là một trong những cảnh tượng uy nghi nhất Thái Lan và thực ra cũng là một trong những cảnh tượng uy nghi nhất thế giới. Lễ hội rước thuyền rồng Hoàng gia là một truyền thống cổ xưa được Vua Bhumibol Adulyadej đại đế khôi phục vào năm 1959. Lễ hội trên sông ngoạn mục này chỉ được sử dụng trong các dịp trọng đại của quốc gia và được tổ chức chỉ 16 lần dưới triều đại của Nhà vua.



Lễ rước sẽ được diễn ra lúc 15-16 giờ vào ngày 09/11 nhưng các buổi tổng diễn tập của Hải quân hoàng giaThái Lan sẽ diễn ra vào ngày 02/11 và 06/11 vào lúc 3 giờ chiều. Bạn có thể thưởng thức Lễ rước thuyền rồng một cách thoải mái từ mái vòm của trụ sở Hải quân hoàng gia Thái Lan.  


Lễ rước tại các điểm công cộng dọc theo dòng sông. Vua Bhumibol, quốc vương thứ chín của Vương triều Chakri, được thiết lập vào năm 1782, là vị vua trị vì lâu nhất lịch sử Thái Lan, và là quốc vương đương nhiệm lâu nhất thế giới từ năm 1989 đến nay.


Đến với Thái Lan để chiêm ngưỡng những lễ hội đặc sắc nơi đây, cảm nhận những nét văn hóa truyền thống của Thái Lan.

Nguồn: Tổng hợp

Thứ Hai, 7 tháng 9, 2015

Những đặc sản kỳ lạ của Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan luôn hấp dẫn du khách bởi mùi vị và tính đa dạng trong các món ăn ở nơi đây, ngoài những món ăn thường gặp nơi đây còn có những món ăn thách thức lòng dũng cảm của người ăn.

1. Goong Ten

Tên món ăn này nghĩa là “tép nhảy”. Đúng như cái tên của nó, món Goong Ten gồm tép sống trộn với rau thơm và ớt. Khi bạn ăn, những con tép sẽ nhảy trong miệng bạn. Nhiều người cho biết món này khá ngon và thú vị. Nếu bạn là người muốn thưởng thức những điều thú vị, có thể đi du lịch tới Bangkok để thưởng thức món ăn Tép nhảy này.

2. Larb Leuat Neua

Món ăn này gồm thịt bò thái mỏng, rắc thêm rau húng và rưới tiết bò tươi. Larb Leuat Neua thường được dùng làm món nhậu khi uống bia. Hãy cùng tìm và thưởng thức món ăn hấp dẫn này trong các tour Du Lịch của bạn, Nếu là một người tò mò trong ẩm thực.

3. Som Tam Hoy Dong

Đây không phải món mà ai cũng dám thử. Som Tam Hoy Dong được làm từ salad trộn với sò lên men và rưới một loại nước sốt có màu đỏ như máu. Chính vì lẽ đó món ăn đặc sản này là một trong những món ăn ngon ở Thái Lan, và không phải du khách nào cũng đủ can đảm để thưởng thức.

4. Goong Chae Nam Pla.


Đây là một loại đặc sản của Thái Lan được làm từ tôm sống, có vẻ bề ngoài khá là khó chịu, gồm tôm tít sống rưới nước mắm, thêm ớt và các loại rau thơm, món Gong Chae Nam Pla lại có vị khá ngon. 

5. Larb Mote Daeng

Kiến lửa và trứng của chúng là nguyên liệu quý được dùng cho nhiều món ăn của Thái. Nếu không biết đây là món gì, bạn sẽ thấy nó rất ngon. Vị chua chua của kiến (do chúng ăn lá xoài) và vị bùi của trứng kiến hòa quyện để lại ấn tượng khó phai. 

6. Yum Kai Yeow Maa

Trứng vịt bắc thảo trộn với salad kiểu Thái không phải món dễ ăn với nhiều người. Trứng vịt bắc thảo có màu sắc và mùi vị khiến nhiều người phải bịt mũi. Người đầu bếp dùng trứng vịt tưới lên Salad để tạo lên món ăn này.

7. Gaeng Sataw

Thật khó lòng nuốt nổi món ăn được làm từ đậu hôi này. Tuy đậu hôi rất giàu dinh dưỡng nhưng mùi của nó khiến bạn muốn tránh xa ngay lập tức. Nhiều người cho rằng nó có mùi giống mùi “xì hơi” của con người.

Du khách có thể thưởng thức những món ăn này tại Thái Lan, đây sẽ là một trải nghiệm thú vị cho bạn khi đi du lịch Thái Lan

Nguồn: Tổng hợp

Thứ Ba, 1 tháng 9, 2015

Văn hóa và con người Thái Lan

Với diện tích 514.000 km² (tương đương diện tích Việt Nam cộng với Lào), Thái Lan xếp thứ 49 trên thế giới về diện tích, rộng thứ ba tại Đông Nam Á, sau Indonesia và Myanma.

Hiện “đất nước chùa vàng” đang là điểm du lịch hấp dẫn của nhiều du khách trong nước và quốc tế. Khi du lịch Thái Lan bạn sẽ cảm nhận được hết những nét đặc trưng của những phong tục tập quán ở Thái Lan.

Tôn giáo chính của Thái Lan là đạo Phật. Người Thái chịu ảnh hưởng sâu sắc từ đạo Phật nên họ rất sùng đạo, tôn kính hoàng gia và các thứ bậc cũng như tuổi tác, bạn có thể thấy rõ tư tưởng trên qua các lễ hội ở Thái. Họ rất kiêng kị việc chụp ảnh, quay phim hoặc có những hành động thiếu tôn trọng, coi thường tượng Phật.

Thái Lan là đất nước quân chủ lập hiến đứng đầu là vua. Vì vậy, văn hóa và con người Thái Lan cho rằng sự thiếu tôn trọng hoàng gia là phạm luật. Đây được coi như một luật của người Thái, bất cứ hành động hay những nhận xét tiêu cực nào hướng về Vua hoặc thành viên của hoàng tộc đều đem lại bất lợi cho bạn.

Điều dễ nhận thấy trong đặc trưng của văn hóa Thái Lan truyền thống đó là cử chỉ chào Wai, một cử chỉ chắp tay như đang cầu nguyện, cùng với một nụ cười ấm áp.

Hành động chắp tay theo hình dạng búp sen của người được xem là biểu tượng cho sự tôn trọng bởi lẽ hoa sen là loại hoa thể hiện sự tôn kính. Đi kèm với việc chắp tay đó là hành động hai tay nép sát vào lòng ngực thể hiện cái chào đó xuất phát từ cái lòng hay cái tâm của người chào.

Người Thái rất kiêng kị việc đụng chạm vào đầu của người khác hoặc vỗ vai hay xoa đầu trẻ em. Họ cho rằng đó là những cử chỉ xúc phạm.

Người Thái có tính kiềm chế trong tiếp xúc rất tốt và họ rất coi trọng điều này, vì vậy khi nói chuyện với người Thái bạn chú ý không nên có những hành động tức giận hay bức xúc.

Người Thái Lan thông thạo nhiều ngôn ngữ. Trước khi đặt chân đến Thái Lan, mỗi người ắt hẳn đều biết rằng người Thái nói tiếng Anh khá tốt, và họ thực sự giao tiếp rất nhiều bằng tiếng Anh. Bên cạnh đó, không khó khăn gì khi thấy rằng trên các biển hiệu, biển chỉ dẫn ở nơi đây thường viết từ 4 đến 6 thứ tiếng bao gồm: tiếng Thái, tiếng Anh, tiếng Hoa, tiếng Nga,tiếng Hàn và tiếng Nhật.  Đặc biệt một số người Thái cũng biết tiếng Việt. Điều này có được một phần là do Thái Lan là một đất nước du lịch với lượng rất lớn khách từ khắp nơi trên thế giới đổ bộ hàng năm, nhưng cũng không phủ nhận sự chăm chỉ và thông minh – một nét đẹp của con người xứ chùa Vàng.

Hãy đến với Thái Lan và tìm hiểu văn hóa, con người nơi đây với tour du lịch Thái Lan giá rẻ. Liên hệ đặt tour qua hotline: 043 212 1251 hoặc truy cập website: ductravel.com để biết thêm thông tin chi tiết.

Nguồn: Tổng hợp


Khám phá ẩm thực Thái Lan qua từng vùng miền

Thái Lan là một nước có nền văn hóa lâu đời và cũng có nền ẩm thực phong phú. Với mỗi vùng miền Thái Lan lại mang những nét đặc trưng riêng như miền Đông Bắc mang dấu ấn của ẩm thực Lào, miền Nam là sự phối hợp ẩm thực của 2 nước Ấn và Inđô,....

1. Ẩm thực miền Đông Bắc

Ẩm thực miền Đông Bắc Thái Lan mang đậm dấu ấn của nền ẩm thực Lào. Trong đó, xôi được xem là món ăn chính, thường ăn cùng với thịt, tiết lợn, nộm đu đủ, cá nướng, gà nướng… Món ăn của miền này thường ăn chung với món som tam và món kai yang (gà nướng). Người vùng này rất thích ăn thịt rán của những loại động vật như thịt cóc, thạch sùng, rắn, chuột đồng, kiến đo, côn trùng… Thịt lợn, bò, gà cũng rất được ưa thích tại nơi đây.
 Khi đến Thái Lan, bạn nên thưởng thức qua canh chua Tom Yam Gung, là một trong những món ăn rất đặc sắc của người dân Thái Lan. Đây là đặc sản nổi tiếng ở vùng Đông Bắc Thái. Vị canh chua miền này rất đặc trưng, nó dịu hơn chua của miền Nam, đậm hơn vị chua của miền Trung và gắt hơn chua của miền Bắc một chút. Được nấu với tôm hoặc hải sản, vị chính là lá chanh, cộng với nước cốt dừa làm món canh có vị chua dịu dàng, gắt nhẹ, kèm với hương thơm ngát của nồi cơm gạo tẻ làm cho người nếm qua chẳng thể nào quên.

2. Ẩm thực miền Nam

Ẩm thực miền Nam là sự phối hợp ẩm thực của hai nước Ấn Độ hay Inđônêxia như món cà ri Massaman, món này mang phong cách Ấn Độ nấu cùng bạch đậu khấu, đinh hương, quế và những xiên thịt nướng với nước xốt đậu phộng cay bắt nguồn từ Inđônêxia. Món ăn miền Nam có khuynh hướng cay nóng hơn nhiều so với món ăn ở các vùng khác của Thái Lan. Các món ăn mang hương vị đặc biệt của miền Nam là các món canh cay và nóng.

 Lẩu Thái là món ăn biểu nhất của vùng này. Lẩu Thái không thể thiếu vị cay của ớt tươi, vị thơm của lá chanh, gừng tươi và một tẹo vị ngọt của đường, hương vị dễ quen và dễ “ghiền”. Những thành phần không thể thiếu trong món lấu là tôm sú bóc vỏ, nấm rơm, cà chua, ớt tươi, ngò, tỏi, hành, lá chanh, sả, riềng, rau muống…

3. Ẩm thực miền Bắc

Ẩm thực miền Bắc nhìn chung mang ậm phong cách của Myanma. Món ăn miền Bắc được nấu theo hương vị riêng, bữa ăn thường nhật gồm có xôi với nhiều loại nước chấm khác nhau và các loại súp cay. Ngoài ra còn có xúc xích địa phương như:  nham, thịt hầm, lợn nướng, lợn rán, gà rán và rau đi kèm. Ở miền này, xôi là món ăn được chuộng; khi ăn, người ta thường nắm thành nắm tròn nhỏ. Món ca ri của miền Bắc ít cay hơn so với miền Trung và Đông Bắc Thái Lan.

 Món Kaeng Hang Le là món ăn đặc trưng của miền Bắc Thái Lan. Nó là một món ca ri chế biến từ thịt lợn, gừng, me, nghệ và món Khao Soy, cũng là một món ca ri nấu với mì trứng, thịt, nhưng khi chín cho thêm hành tây, cải bắp dầm giấm và lá chanh thái chỉ. Phong cách nấu ăn của người miền Bắc là thích nấu các món ăn vừa chín tới với một tí vị mặn và hầu như không có vị ngọt và chua và họ thích ăn thịt lợn nhất sau đó là thịt bò, thịt gà, thịt vịt, thịt chim v.v…

4. Ẩm thực miền Trung

Cơm là món chính đối với tuốt các gia đình miền Trung Thái Lan. Đồ ăn Thái –Trung Quốc phổ biến ở các đô thị như Bangkok, đặc biệt là các món mì. Miền Trung có rất nhiều món ăn theo kiểu hoàng thất, được chế biến phức tạp hơn các món ăn thường nhật. Do chịu ảnh hưởng của món ăn trong cung vua nên phong cách nghệ thuật thổi nấu ở đây rất cầu kỳ.

 Người Thái ở miền Trung thích ăn món nấu mềm và nhừ với một chút vị ngọt. Cách trang trí món ăn cũng mang tính nghệ thuật cao. thông thường, bàn ăn thường được trang trí với rau và hoa quả cắt tỉa cẩn thận. Ẩm thực miền Trung đôi khi là sự phối hợp những món ăn ngon nhất của các vùng khác. Tại miền Trung, người ta có thể tìm thấy mọi món ăn của tất thảy các miền khác , và cũng tại miền Trung, các món ăn vùng miền khác đạt đến tiêu chuẩn của nó.
Ẩm thực của mọi miền Thái Lan luôn mang phong cách riêng, nó đem đến những mùi vị khác nhau, hãy đến với Thái Lan để có thể nếm thử những món ăn đặc sản nơi đây.


Nguồn: Tổng hợp