Đến Thái Lan thưởng thức canh tôm chua cay kiểu Thái

Thái Lan là một đất nước nổi tiếng với hương vị cay đặc trưng và một trong những món ăn mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Thái Lan đó là canh tôm chua cay hay còn được gọi là Tom Yum.

Đa phần các nước ở khu vực Đông Nam Á trong bữa cơm thì không thể thiếu bát canh trong mân cơm. Và ở đất nước Thái Lan món canh được yêu thích trong bữa cơm đó là tom yum.

Nguyên liệu chủ yếu của món ăn này là: tôm, thịt gà, nấm,…bên cạnh đó có các loại gia vị không thể thiếu đó là: chanh, ớt tươi, hành khô, nước me, rau thơm,…

Khi ăn du khách sẽ thấy hương vị cay cay của bột ớt, vị chua của nước cốt chanh, vị ngọt thơm của tôm cùng với vị thơm ngon của các loại gia vị đi kèm như: hành khô, riềng, xả,..Khi ăn món này trong bữa ăn sẽ át đi những cảm giác ngán của các món chiên xào.

Để nấu được món canh tôm rất dễ dàng chỉ cần 10 phút là món canh tôm thơm ngon đã được bưng ra và du khách có thể thưởng thức ngay khi còn nóng. Công thức nấu và các nguyên liệu đi kèm của món Tom Yum này sẽ thay đổi theo từng vùng miền, tuy nhiên hương vị của món ăn này luôn có điểm chung đó là mang hương vị cay của ớt.

Du khách đi du lịch Thái Lan để thưởng thức món ăn này có thể đến những cửa hàng trang trong hoặc những quán ăn vỉa hè tùy thuộc vào sở thích và túi tiền của mình. 

Xem tiếp

Ẩm thực đường phố Thái Lan

Cũng giống như nhiều những quốc gia Đông Nam Á, ẩm thực đường phố Thái Lan cũng có rất đa dạng và phong phú. Với những món ăn ngon và giá thành rất rẻ ẩm thực đường phố đã và đang thu hút khách du lịch đến nếm thử những món ăn ngon hấp dẫn.

Thịt lợn phơi khô là một món đồ nhắm tuyệt vời khi uống với bia lạnh. Món thịt lợn này là dùng thịt lợn ướp cùng với xì dầu, nước nắm và rau mùi băm nhỏ sau đó mang đi phơi khô. Khi ăn sẽ được nướng vàng lên và chấm cùng với nước ớt mang đến hương vị thơm ngon.

Trà lạnh là một loại đồ uống đường phố phổ biến tại Thái Lan. Những cốc trà lạnh mang hương vị của quả hồi và hạt me uống cùng với đá lạnh.

Xôi xoài là một món ăn nổi tiếng tại đất nước chùa vàng này. Du khách có thể tìm thấy xôi xoài ở rất nhiều nơi từ nơi bình dân đến những khu nhà hàng sang trọng. Hương vị ngọt thơm của xoài kết hợp cùng với vị dẻo thơm của gạo nếp đã tạo nên món xôi xoài in đậm dấu ấn trong lòng du khách.

Dừa ở Thái Lan rất phổ biến và những món bánh làm từ dừa cũng là những món ăn đường phó hấp dẫn như: bánh dừa, dừa nướng,…

Du khách đi du lịch Thái Lan đừng quên ghé qua những quán ăn ven đường và nếm thử những món ăn ở đây. Du khách sẽ cảm thấy vị thơm ngon ẩn dấu trong từng món ăn của ẩm thực đường phố Thái Lan

Xem tiếp